Слаш-машина KRJ-15L2 Foodatlas
– это высокопроизводительное барное оборудование, предназначенное для приготовления охлажденных десертов с консистенцией «мокрый снег»: сорбеты, замороженные йогурты и коктейли. Модель оснащена двумя независимыми прозрачными резервуарами объемом по 15 литров каждый , что позволяет одновременно готовить два разных вкуса. Принцип действия основан на кристаллизации жидкости на охлажденной поверхности испарителя, после чего образовавшийся лед срезается и перемешивается лопастным шнеком, поддерживая однородную структуру десерта. Гранитор идеально подходит для использования на барных стойках ресторанов, в кафе, торговых и развлекательных центрах.
Преимущества модели:
- Увеличенный ассортимент и производительность – наличие двух независимых резервуаров позволяет предлагать покупателям два различных вкуса одновременно. Общая производительность модели достигает 24 литров готового продукта в час, что значительно расширяет возможности точки продаж.
- Надежная защита механизмов – машина оснащена электромагнитной муфтой, которая автоматически отключает миксеры (шнеки) каждой емкости в случае их блокировки из-за образования льда. Это предотвращает повреждение редукторных электродвигателей и обеспечивает долговечность оборудования.
- Безупречное качество материалов – все детали, контактирующие с пищевыми продуктами (резервуары, миксеры, поршни кранов), выполнены из нержавеющей стали или покрыты антикоррозийными материалами, строго соответствующими санитарным нормам для оборудования общественного питания.
- Простота управления и сервиса – прозрачные стенки резервуаров позволяют легко контролировать уровень и консистенцию продукта. Удобные краны обеспечивают аккуратную выгрузку десерта, а интуитивно понятные переключатели на корпусе позволяют точно настраивать густоту и температуру для каждого бункера отдельно.
- Оптимальные габариты для двух вкусов – при установке двух емкостей оборудование сохраняет достаточно компактные размеры (460x600x880 мм), позволяя разместить его на большинстве барных стоек без потери функциональности.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
